Gesundheit Im Alltag: Die Macht Der Fünf Minuten: So Funktioniert Longevity Für Faule | DIE ZEIT

Fünf Minuten mussten die Probanden in einer Studie der Baylor University in Texas dafür investieren: Sie sollten vor dem Schlafengehen kurz aufschreiben, was sie noch erledigen mussten – oder was sie bereits geschafft hatten. Im Schlaflabor maßen die Forscher anschließend per Polysomnografie, wie lange die Testpersonen zum Einschlafen brauchten. Ergebnis: Wer Erledigtes notiert hatte, schlief nach etwa 25 Minuten ein. Wer eine To-do-Liste geschrieben hatte, schon nach 16 Minuten. Aufgaben auf einen Zettel zu bannen, verschafft dem Geist also schneller Ruhe.

Viel wäre schon gewonnen, wenn Menschen, die tagsüber stundenlang sitzen, jede Stunde mal für ein paar Minuten aufstehen würden, schreiben Forschende in einer Studie, die gerade im Fachmagazin British Journal of Sports Medicine erschien. Als besonders sinnvoll erwies sich eine stündliche Pause mit fünf Minuten Herumgehen. Wer diese bewegte Pause konsequent einhielt, fühlte sich weniger erschöpft und konnte seine Stimmung verbessern.

Nach einer kohlenhydratreichen Mahlzeit lag die Blutzuckerspitze beim Spazierengehen bei etwa 93 statt 125 mg/dl. Dass der Blutzucker nach dem Essen ansteigt, ist normal; sehr hohe oder häufige Spitzen gelten aber als ungünstig, weil sie den Zuckerstoffwechsel stärker belasten und mit Entzündungs- und Herz-Kreislauf-Risiken in Verbindung gebracht werden. Auch eine Metaanalyse kommt zu dem Schluss: Bewegung nach dem Essen senkt Blutzuckerspitzen besser als Bewegung vor dem Essen – und je früher man nach der Mahlzeit losgeht, desto stärker scheint der Effekt zu sein.

Eine Minute Plank (eine Art Liegestütze in Ruhe auf den Unterarmen) zum Beispiel bewirkt, dass sich die Muskeln kurz deutlich anspannen – sie nehmen dann mehr Glukose aus dem Blut auf, Signalwege für Reparatur und Anpassung werden aktiviert, Herz und Gefäße müssen kurz mehr leisten. Dauerhafte Effekte entstehen natürlich nicht durch einen einzigen Unterarmstütz. Aber durch Wiederholung etwa von Kraftübungen wachsen nicht nur die Muskeln, es werden auch andere, deutlich messbare gesundheitsfördernde Effekte erreicht.

Auch Tomaten sind offenbar ein Longevity-Booster: Sie enthalten den roten Pflanzenstoff Lycopin. Besonders gut verfügbar wird er, wenn Tomaten erhitzt und mit etwas Fett kombiniert werden – etwa in Tomatensauce mit Olivenöl. In der spanischen PREDIMED-Studie hatten Menschen, die täglich mehr als 110 Gramm Tomaten aßen, ein deutlich niedrigeres Risiko, Bluthochdruck zu entwickeln. Der Zusammenhang ist biologisch plausibel: Tomaten liefern unter anderem Kalium, Polyphenole und besagtes Lycopin, das antioxidative Eigenschaften hat.